Groene thee uit Xinchang, Zhejiang, China
Pluk: maart 2018 op 600 meter
Pakje (40 gram) of Taster (5 gram)
Dragon Well, Long Jing is de meest bekende Chinese groene thee, afkomstig uit de provincie Zhejiang. Net als champagne is het gebied een vereiste. Als deze thee buiten deze provincie verbouwd wordt mag het geen Long Jing heten.
Deze thee is extreem vroeg geplukt en dat verklaart dat er op het blad nog wat donzige haartjes kunnen zitten. Dit is een teken van hele goede kwaliteit.
